Beeren-Schoko-Crumble

Portion

4 kleine Förmchen

Zubereitung

35 min

Kochzeit

25 min

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Zutaten

  • 80g ‏kalte Butter
  • 40g ‏Zucker
  • 100g ‏Mehl
  • 20g ‏Kakaopulver
  • 2TL ‏Schokotröpfchen
  • 1TL ‏Backpulver
  • ‏Zimt, Prise Salz
  • 250g ‏gemischte Beeren( auch gefrorene gehen super)
  • ca 15g ‏Zucker
  • 1EL ‏Stärke
  • etwas ‏Zitronensaft
  • ‏Vanilleeis

Zubereitung

Die kalte Butter, Zucker, Mehl, Kakaopulver,  Schokotröpfchen, Zimt, Backpulver und eine Prise Salz miteinander verkneten. Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Beeren mit Zucker, Zitronensaft und Stärke verrühren und in die Förmchen verteilen.

Den Teig über die Förmchen krümeln, dass die Früchte bedeckt sind und in den Ofen bei 200°C für ca 25 Minten schieben.

Das Dessert warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

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