Gegrillte Aubergine mit Kresse
Gnocchi mit Austernpilze, Zucchini und Spinat
Zutaten
- 1 Glas entsteinte grüne Oliven
- Parmesan
- 5 Kapern
- Petersilie
- Olivenöl
- 1 kleine Knoblauchzehe
Zubereitung:
Sämtliche Zutaten in einem Mixer fein mixen, mit Salz, ein wenig Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Auf getoasteten Brotscheiben servieren.
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